FAQ

  • Q1. 什麼是牛樟芝?
    • 牛樟芝學名Antrodia cinnamomea
    • 俗名牛樟芝,又名牛樟菇、樟菇、窟內菰、神明菇、紅樟芝等等
    • 世界唯台灣獨有的珍貴藥用真菌
    • 為多孔菌科(Polyporaceae)薄孔菌屬(Antrodia)的一種真菌
    • 一般只寄生於台灣山區海拔450~2000 公尺之間的牛樟樹(Cinnamomum kanehirea)之心材內壁中
    • 在自然界中牛樟菇對其寄主有絕對的專一性,只因採集不易,產量又稀少、生長緩慢、功效顯著,造成價格不斐,故野生的牛樟芝數量極少,一直以來被視為台灣珍奇之寶

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  • Q2. 牛樟芝的由來
    • 在早期台灣光復前後時期,台灣原住民的生活習慣上飲食文化常有伴酒習俗養成嗜酒的習慣而常發生宿醉,甚至發生肝炎、肝硬化、肝癌等肝疾病。
    • 偶然的情況下,原住民無意間發現牛樟樹木中生長的芝狀物,試吃了野生牛樟芝後,赫然發現竟可以解宿醉、改善肝疾病等病症,並且慢慢變成了原住民口中的仙丹或「祖傳秘方」,更稱之為台灣「森林紅寶石」、「靈芝之王」。
    • 後來流傳開來,發現在其它慢性疾病上也有相當好的的改善作用,因而漸漸變成民間所流傳的傳統民俗中藥療方。 牛樟芝常被視為非常有效的解毒劑,舉凡食物中毒、腹瀉、嘔吐及農藥中毒等均有非常好的療效。
    • 早期的原住民以及台灣林務局工作人員,都會隨身攜帶牛樟芝,一方面怕自己不慎在外吃錯東西導致食物中毒,另一方面亦可隨時幫助他人,利人利己。

           


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  • Q3. 牛樟芝主要成分
    1. 三萜類化合物(Triterpenoids)
    2. 多醣體(Poly- saccharides)
    3. 超氧歧化酵素(Superoxide Dismutase;SOD)
    4. 腺苷(Nucleic Acid:Adenosine):
    5. 維生素(Vitamin)
    6. 微量元素(鈣Calcium 、磷Phosphorous 、鍺Germanium...等)
    7. 免疫蛋白(Immunity Protein)
    8. 凝集素(Lectin)
    9. 血壓穩定物質(Antrodia Acid)
    10. 木質素(Lignin)
    11. 麥角固醇(Ergosterol)
    12. 氨基酸(Amino Acid)
    13. 固醇類(steroid)

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  • Q4. 牛樟芝主要成分 - 三萜類化合物 (Triterpenoids)

           大量實驗和各國菌物研究專家證明,三萜類是一種化學物質,是藥用真菌類的核心藥理成分普遍存在於藥用真菌類植物當中,具有強烈的生理活性。 醫學臨床試驗上證明:當其有效含量越高、種類涵蓋越廣(即表示成分越完整)時,三萜類化合物能抑制癌細胞增殖誘導癌細胞凋亡等抑制癌症作用以及降血脂抗發炎止痛調節淋巴細胞的活性減少自由基產生等。藥理作用越強,能夠有效保護肝臟、促進肝細胞再生、修復和提升肝臟機能,有效地減少化療期間病人肝臟與腎臟的損傷


           促進癌細胞死亡、抑制癌細胞增殖、修復肝臟、提升肝臟機能、調整血壓、降血脂、降血糖、抗血栓、抗發炎、抗憂鬱、抗氧化、抗愛滋病毒、雙向調節免疫功能、調節淋巴細胞活性、減少自由基產生、止痛


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  • Q5. 牛樟芝主要成分 - 多醣體 (Poly- saccharides)

     


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  • Q6. 牛樟芝主要成分 - 超氧化物歧化酶 (Superoxide Dismutase ;SOD)

           超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD),別名肝蛋白、奧谷蛋白,簡稱:SOD。 SOD是一種源於生命體的活性物質,能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質。對人體不斷地補充SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD)是1938年Marn等人首次從紅血球中分離得到超氧化物歧化酶開始算起​​,人們對SOD的研究己有七十多年的歷史。 1969年McCord等人重新發現這種蛋白,並且發現了它們的生物活性,弄清了它催化過氧陰離子發生歧化反應的性質,所以正式將其命名為超氧化物歧化酶。

           牛樟芝中含有豐富的SOD,它是機體內天然存在的超氧自由基清除因子,它通過上述反應可以把有害的超氧自由基轉化為過氧化氫。儘管過氧化氫仍是對機體有害的活性氧,但體內活性極強的過氧化氫酶(CAT)和過氧化物酶(POD)會立即將其分解為完全無害的水。這樣,三種酶便組成了一個完整的防氧鏈條。

     

    預防慢性病及其併發症
           “自由基”是科學家最近才發現導致各種慢性病與老化的罪魁禍首,故說它是“萬病之源”,是人體健康的大敵,自由基對身體的傷害是日積月累的,包括癌症、糖尿病與心血管方面的疾病,養成多多攝取抗氧化物的好習慣,保證可以讓您遠離慢性疾病的威脅。

    化療副作用的消除劑
           接受化療的癌症病患體內的抗氧化能力會大大地降低,萬一低到某個程度,自由基就會損害細胞、黏膜、五臟六腑、腦、中樞神經等.所以癌症患者應及時補充抗氧化劑來維持好體力。日本厚生省與美國癌症中心(NCI)亦建議使用抗氧化劑來預防癌症或治療因“氧自由基”破壞細胞所引起的病變。降低抗癌藥物所引起的如嘔吐,食慾不振、掉髮等副作用。

    避免手術的二次傷害
           手術會引起大量自由基,故建議手術前後口服抗氧化劑來迅速恢復體力加速傷口復原。


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  • Q7. 牛樟芝主要成分 - 腺苷(Adenosine)

           腺苷(Adenosine)是核苷的一種,由核糖(呋喃核糖)與腺嘌呤的一部分組成,中間由β-N9-配糖鍵(β-N9-glycosidic bond)連結。

           腺苷在生物化學上扮演重要角色,包括以腺苷三磷酸(ATP)或腺苷雙磷酸(ADP)形式轉移能量,或是以環狀腺苷單磷酸(cAMP)進行信號傳遞等。此外腺苷也是一種抑制性神經傳導物(inhibitory neurotransmitter),可能會促進睡眠

           腺苷是人體遺傳基因的主要成份之一,能抑制血小板凝集,防止血栓造成的血流阻塞,改善血液循環系統,由其對於中老年人或血液循環不良者助益良多。


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  • Q8. 牛樟芝與靈芝比較

           牛樟芝其外型與生長環境類似靈芝,早期被視為靈芝的一種,根據我國最著名的藥學典籍「神農本草經」之記載,靈芝在中草藥的分類中,有上、中、下藥三個等級,其排列更是「上藥」中的最高等級,也就是上藥的上藥。在民間有逾兩百多年食用經驗的牛樟芝,其在坊間流傳的食用功效更甚於靈芝,所以有『靈芝之王』的美名。


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  • Q9. 服用牛樟芝是否有飲食需注意?

              宜:
                     1. 與藥品至少間隔2小時以上
                     2. 空腹吸收較好,建議飯前半小時~1小時服用

                     3. 若腸胃不佳,建議進食後再服用
                     4. 服用後,建議喝開水300cc以上,促進新陳代謝,避免與咖啡、茶時間重疊,易降低效果

              不宜:
                     1. 具抗凝血作用,生理期暫停服用;血友病患不適合服用
                     2. 懷孕期,未知胎兒發育與反應,建議暫停服用
                     3. 癌症化療期,血球功能未恢復,應暫停服用
                     4. 無法自行進食的癌症病人,不適合服用


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  • Q10. 服用牛樟芝會產生「暝眩反應」副作用?

           在一般食物療法中,由於體質的好轉,身體常有異常現象的呈現,一般稱為好轉反應或暝眩反映,其可能原因絕大多數與體內排毒作用有關,而以特殊體質的人較容易產稱暝眩反映。若持續太久,需停服並至專科就醫,肝排毒現象也不會太久,約一兩天或三五天,否則也要停用並就醫。


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  • Q11. 何謂瞑眩反映?

           瞑眩反應就是好轉反應

           簡單的說就是病已開始好轉的自然現象,即「好轉反應」(healing crisis),中醫學理謂之「瞑眩反應」。美國人稱之為Positive Cleansing Effect。 中國古籍【尚書】說命篇有記載:「若藥不瞑眩,厥疾不瘳」。瞑眩,按字面意思指「眼睛昏花看不清楚」。在傳統中醫典籍裡,亦常引用此語,告訴病人:經由藥物、食療、推拿、按摩或氣功調理身體後,如果不產生一些反應現象,疾病是不會痊癒的。因此瞑眩反應,應視為「好轉反應」。

     


           但在現代西醫觀點上,往往把中醫的瞑眩反應和西醫的副作用混為一談,這是完全不理解中醫科學,非常不客觀、不正確的說法。所謂的副作用,一定是產生在調理病症的其他器官產生,例如︰治灰指甲的藥會傷害腎臟、肝臟,放射性治療會掉頭髮,用類固醇治氣喘會導致骨質疏鬆,這才叫副作用。

     


           中醫所言「瞑眩反應」,俗稱「好轉反應」,也稱「排毒反應」、「退病反應」,是指治療的對應器官所產生的反應。例如:有些久年皮膚病,因為皮膚細胞衰竭壞死,沒有調理時,基本上是不痛不癢。但如果經過有效的調理,皮膚細胞因而活化,當然在消除病菌時一定會發癢,這絕對是好現象。因此中醫說的「好轉反應」,和西醫說的副作用有十萬八千里的差別。

     


           就中醫的論述,瞑眩反應並不是對處方所發出來的警告反映,而是對症下藥的現象。所以這個時期只要堅持一下,通過這個關卡,若是疼痛難熬時,短暫的服用止痛藥亦無妨,千萬別因為害怕而失去這個改善健康的機會。

     


           人體本身就是最好的「醫生」,要讓身體健康獲得改善,只有「抑制」和「疏導」兩種方法,抑制雖然可以減緩症狀,得到立竿見影的效果,也使現代人趨之若鶩,但也讓現代人體內酸毒與日俱增,使得罹患各種現代病的比例逐漸增加。

     


           中醫強調:「痛則不通,通則不痛」。「抑制」會使人體各種排毒管道不通,引發更多病痛,現代人已經習慣這種治病方式,並且十分認同,認為病痛能馬上見效才算治病,以致終身都利用藥物來控制病情,其實這種因「抑制」所累積的藥物毒素,是會存留於人體,讓身體更加不健康。

     


           所以健康要獲得「真正改善」的最好方式,就是採用「疏導」,讓身體自我進行排毒,只要將體內毒素排除後,健康就隨之而來。瞑眩反應是暫時性的現象,通常身體有病灶時,會呈現較強的瞑眩反應,這是好轉的開始。此時,食用者要有信心,繼續調理,過一段時間,它自然會消失或減輕。身體就會日漸康健。


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  • Q12. 當食用牛樟芝後,會因不同的病症出現瞑眩反應,茲舉例供參考

    【 酸性體質 】   
    非常想睡、口乾、多尿、經常放屁

    【 腸胃不健康 】   
    腸胃絞痛、出冷汗、臉色發白、腹瀉、便秘、脹氣、吐氣、放屁、嘔吐、頭痛

    【 肝臟不健康 】  
    昏睡、失眠、皮膚發癢、腹部疼痛、吐氣、嘔吐

    【 腎臟不健康 】  
    腰部疼痛、水腫、疲勞、排尿量增加、嘔吐、腹瀉、血壓增高、精神不振

    【 心臟不健康者  】 
    出冷汗、心跳加速、胸悶、喉部疼痛、心絞痛、肩背疼痛、昏眩、血壓降低、發燒

    【 呼吸道及肺部不健康 】  
    胸緊、呼吸急速、咳嗽、有痰

    【 過敏體質或化學藥品攝取過多 】
    出現蕁痲疹、腹瀉、腹痛、發燒、耳鳴、血壓變化、排泄物增加

    【 糖尿病患 】   
    口渴、皮膚發癢、身體有輕微浮腫、血糖會突然較高


    【 高血壓、低血壓及貧血患者 】  
    頭痛、昏眩、失眠、肩膀酸痛、心跳加快、血壓突然升高

    【 鼻病患者 】   
    頭痛、昏眩、心跳加快

    【 眼病患者 】
    臉發白、出冷汗、昏眩、四肢疼痛、輕微鼻血(女性較多) 、鼻涕變黃變濃


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  • Q13. 瞑眩反應常有的四種型態

    【一、弛緩反應】    慵懶、睏倦、倦怠感、暈眩感…
    弛緩反應約經一週後便穩定,因細胞活性及再生作用,使細胞機能活化造成暫時與器官、內臟間不平衡的狀態。

    【二、過敏反應】   便秘、微瀉、發汗、腫脹、疼痛…
    因慢性病的患部面對身體細胞之自然回復力的反應,持續約兩週左右。

    【三、排泄反應】    濕疹、膿包、發癢、眼屎、大量排便…
    是酵素的解毒排泄作用引起的反應,分解積存體內的有害物質、毒素,由尿液及糞便排出或表現在皮膚上的現象。

    【四、恢復反應】   胃痛、腹痛、噁心、發熱、心悸…
    因細胞強化使病灶得以改善,或因解毒作用使毒原始患部遭破壞,將致病毒素、雜質進入血液而在體內流動所產生的反應即「恢復反應」,再經過細胞淨化作用,使血液淨化而恢復健康。

     


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  • Q14. 暝眩反應的整健過程
    • 營養補充蜜月期
      這是初期反應,人體因均衡的營養供應充足,而進行機能調整,使人體新陳代謝恢復活絡,故此時的好轉現象包括:精神好轉、體力增強、倦怠感消除、氣色好轉、皮膚恢復光澤,更有些人會在調適期發生興奮現象,導致夜不成眠,但卻毫無失眠倦怠感或暈眩等症狀發生。

     


     
    • 加強代謝排毒期
      現代人因暴飲暴食,缺少運動或排泄不完全以及緊張壓力,藥物的濫用等因素,多多少少體內會積累毒性,尤其是屬排毒系統的肝、腎器官等。在自癒療法的調理條件中,積蓄的毒素足以生成慢性疾病,當然也是形成自由基的禍首。根據美國奧克拉荷馬醫學研究中心Dr. Robert A. Floyd 的研究報告指出,人體內若產生過多的自由基,將會對人體產生傷害,這些傷害證實是造成癌症、老化、中風以及心血管疾病的主要原因。

      日本丹羽免疫研究所所長丹羽博士推論,過量的自由基是形成皺紋、黑斑、雀斑、老人斑以及提早衰老的主因,亦與器官衰壞息息相關,故丹羽博士致力於研究去除自由基之方法,其研究結果獲得世界肯定,而其臨床報告亦在國際知名醫學雜誌均有刊載。

      正如上列所述,毒素是造成慢性病的罪魁禍首,若積蓄的毒素滯留在肝臟久而久之即轉變成肝硬化或脂肪肝。而停留在胸部,則引起多痰、喘息,以致於血管硬化、血壓的增高,導致血管破裂或腦溢血。


      有的毒素種類亦會造成結石,若它滯留在子宮就變成子宮肌瘤,一經惡化就變成癌症。驅除毒素是治病首要的一環,一般人身體不適即服藥物,不適之症也許暫時消失了,但它會以別種形態顯現,所以食物療法中若要達到不藥而癒的目標,必須靠人體本身的自然治癒力,將體內病毒或自由基以及過氧化脂質等排出體外。

      美國著名食物療法醫生 Henry G. Bioler 說:「我摒棄藥物,是因為我瞭解古老的醫療真理,大自然利用身體的自然抵抗力去作真正的治療」。他表示疾病是由體內的毒血症所造成的,因它滯留在血液中損壞篩檢程式官和排泄器官,如腸、肝、腎、皮膚等…這些毒素都是惡徒,是造成疾病的罪魁禍首,若身體想回復健康就必須剷除它,所以營造「健康之屋」的第一塊基石便是──排除毒素。

      為使體內酸性代謝物及毒素排出體外,令人體體液由酸性回復原來的弱鹼性(PH=7.35-7.45) ,通常發生的現象如:排便次數增加,尿色變濃,甚至皮膚搔癢,痰多咳嗽,肝火轉旺等現象。有些人亦會喉嚨痛或失聲、流鼻涕,婦女如平常經血代謝失常或不良者,必會出現經期變長,經血變多的情況。亦有少數人會出現暫時停經的反常現象。



       
    • 氣血活絡、酸痛出現 (痛則不通,通則不痛)
      當食物補充至氣血活絡時,為打通氣血凝滯不通的經絡部位,尤其曾撞傷的部位,會出現酸痛現象,而原有酸痛者,其酸痛會轉劇,這時服止痛藥亦無效。這類酸痛可能會持續幾天,嚴重酸痛者時日較長,然後才會自然消失。


       
    • 細胞再生、精神倦怠 (細胞營養學觀點)
      人體機能組織因細胞壞死而損壞的部位,透過人體本能的自然治癒力,使細胞發揮再生的功能,這是我們使用營養食品所欲達到的目的。這階段因大多數的營養及氧氣轉輸送去製造再生細胞,所以人們會有精神倦怠以及愛睏的現象發生。
     
     
    以上所述四種整健過程情況,都是食物療法的自然反應,也就是我們一般通稱的「瞑眩反應或好轉反應」。

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